伊藤忠商事將與中國最大的國有食品企業集團——中糧集團（COFCO）在食品領域展開全面合作。雙方將聯合在全球各國采購糧食、乳制品及肉食等，還將在倉庫的聯合運營等物流方面進行合作。大豆等農產品進口迅速增加的中國，正在加快確保糧食的穩定供應。而在糧食價格高漲的形勢下，生產國加強了出口限制，因此日中兩國企業決定通過合作來提高與生產者及生產國的談判能力。

　　中糧集團是中國國務院的直屬企業，主要從事糧食進出口業務、食用油生產、肉食加工及飲料生產等。小麥進口業務由該公司壟斷經營。2007年的銷售額約為179億美元，規模僅次于全球第三大糧食經銷商路易達孚（LOUIS DREYFUS，總部：瑞士）。該公司今后將依托中國這一全球最大的食品市場保持高速增長。

　　兩公司已簽訂了全面戰略合作協議書。目前已設立聯合工作小組，磋商具體合作內容。核心內容包括：(1)從全球市場聯合采購食品原料；(2)在糧食庫存管理、集中等物流業務方面進行合作；(3)擴大大米等日本向中國出口的糧食的銷售；(4)向進駐中國的日本食品廠商提供支援。（8月4日 《日本經濟新聞》晨報）